лапти с картофельной начинкой
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
мягкий, картофельный
Ингридиенты:
- 0,5 литра кефира
- 2 яйца
- 0,5 ч ложки соды
- 2 ст ложки сахара
- 4,5 стакана муки
- начинка:
- картошка
- лук
- отварная печень
- соль
Похожее блюдо:
Сконы (скуны) английские булочки к завтраку
Способ приготовления:
- разотрите яйца с сахаром
- влейте кефир
- добавьте соду
- введите муку
- замесите тесто, оставьте на полчаса
- начинка:
- отварите картофель, потолките
- обжарьте нарезанный кубиками лук
- печень пропустите через мясорубку
- посолите по вкусу, смешайте
- слепите из теста лепешки, внутрь положите начинку, придав овальную форму
- обжарьте на раскаленной сковородке на растительном масле до румяной корочки
- подавать горячими
