Сырное печенье

Изображение:

Вкусы:
острый соленый

Ингридиенты:

  • Сыр твердый 250 гр.
  • Мука 2ст.
  • Маргарин 150 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Перец красный острый

Похожее блюдо:
Имбирные пряники

Способ приготовления:

  • Сыр натереть на мелкой тёрке, растереть с яйцами, майонезом и мягким маргарином в однородную пасту.
  • Смешать муку, соль и молотый острый перец, просеять в сырную смесь. Замесить тесто, положить его в холодильник на 1 час.
  • Раскатать тесто (я раскатывала на бумаге для выпечки) в тонкий пласт, вырезать фигурки, выпекать при 200 С 15 минут.
  • Смазать верх сметаной или желтком, и посыпать крупной солью или кунжутом