Мясные рулетики
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 500 гр мяса (у меня свинина);
- 150 гр ветчины;
- 100 гр сыра;
- соль, перец.
Похожее блюдо:
Бамия по-арабски (вариант)
Способ приготовления:
- Быстро, просто, вкусно и со вкусом! ;)
- Мясо нарезать медальонами, отбить, посолить, поперчить и оставить минут на 5. Ветчину нарезать соломкой, сыр тонкими кусочками.
- Разложить медальоны. Сначала, по всей поверхности, выложить сыр. Затем, только на один край (с которого вы будете заворачивать) выложить немного ветчины. Свернуть в форме рулетика. При необходимости скрепить рулетики зубочистками (я не скрепляю, и так неплохо держатся). Томить в духовке при 175' 25-30 минут. Рулетики получаются оч сочные.