Шампиньоны в сливочном соусе
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 1.Шампиньоны-500 гр.
- 2.Сливки 10%-1 пакетик.
- 3.Лук репчатый-3 головки(средних)
- 4.Соль.
- 5.Растительное масло для жарки.
Похожее блюдо:
"Провинциальные баклажаны"
Способ приготовления:
- 1.Шампиньоны помыть и порезать дольками.Выложить в глубокую сковороду и тушить с небольшим количеством воды примерно минут 20,постоянно помешивая.
- 2.Нарезать мелко лк и обжарить на растительном масле.
- 3.К готовым шампиньонам добавить обжаренный лучок,все перемешать и добавить сливки и щепотку соли.Тушить на медленном огне минут 15.Подавать к картошечке и мясу в горячем виде.
