Закуска к водке
Ингридиенты:
- Сельдь соленая (филе) 500г
- масло сливочное 400гр,
- сыр «Чеддер» тертый 400гр,
- майонез 200г
- цедра с двух лимонов натертая на мелкой терке
- мелко нарезанная зелень укропа и петрушки 50г
- молотый красный горький перец 5г
Похожее блюдо:
Морепродукты под маринадом
Способ приготовления:
- Филе сельди мелко нарезать , смешать с мягким сливочным маслом , майонезом, зеленью, тертым сыром, перцем и цедрой лимона. Затем измельчить с помощью блендера до однородной массы. Наполнить маленькие тарталетки полученной массой и поставить в холодильник минимум на час.
- Приятного аппетита.