Закуска к водке

Ингридиенты:

  • Сельдь соленая (филе) 500г
  • масло сливочное 400гр,
  • сыр «Чеддер» тертый 400гр,
  • майонез 200г
  • цедра с двух лимонов натертая на мелкой терке
  • мелко нарезанная зелень укропа и петрушки 50г
  • молотый красный горький перец 5г

Похожее блюдо:
Морепродукты под маринадом

Способ приготовления:

  • Филе сельди мелко нарезать , смешать с мягким сливочным маслом , майонезом, зеленью, тертым сыром, перцем и цедрой лимона. Затем измельчить с помощью блендера до однородной массы. Наполнить маленькие тарталетки полученной массой и поставить в холодильник минимум на час.
  • Приятного аппетита.