Живые помидоры
Изображение:
Ингридиенты:
- помидоры,сахар,соль,
Похожее блюдо:
Баклажаны на зиму или привет из Крыма , любителям острого посвящается
Способ приготовления:
- 5 КГ ПОМИДОР ОЧИСТИТЬ ОТ КОЖУРЫ,ПЕРЕМЕШАТЬ С 2 СТ.Л. СОЛИ И 1 СТ.Л. САХАРА.
- УЛОЖИТЬ ПЛОТНО В 1 ЛИТРОВЫЕ СТЕРИЛЬНЫЕ БАНКИ.
- В МАНТЫШНИЦУ НАЛИТЬ ВОДУ, ОДИН КРУЖОК МАНТЫШНИЦЫ ПЕРЕВЕРНУТЬ И ПОСТАВИТЬ НА НЕГО 4 БАНКИ,БАНКИ НАКРЫТЬ
- ЗАКАТОЧНЫМИ КРЫШКАМИ.
- КАК ЗАКИПИТ,СТЕРИЛИЗОВАТЬ НА ПАРУ 40 МИНУТ И ЗАКАТАТЬ.
- ПОЛУЧАЮТСЯ ТОЧНО КАК СВЕЖИЕ.