Пирог "Маковая нежность"
Изображение: 
Ингридиенты:
- 0,5 кг дрожжевого теста (сдобного, на опаре)
- Начинка: 300 г. сметаны (жирной)
- 200г сахара
- 1 яйцо
- 100г мака
Похожее блюдо:
венский вишневый пирог
Способ приготовления:
- Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить в смазанную маслом форму. Придавить так, чтобы образовался невысокий бортик
- Сметану взбить с сахаром и яйцом, добавить мак и ещё раз перемшать
- Начинку аккуратно вылить в углубление на тесте, не выходя за бортики
- Выпечь в духовке 30-40 мин, остудить, чтобы сметана зачтыла (40 мин)
