Полный обед в одной картошке (вариант утилизации остатков прежней роскоши)

Изображение:

Ингридиенты:

• Картофелины, покрупнее
• сырые яйца по количеству картофелин
• сыр
• 150 мл сливок
• курица вареная или ветчина
• помидоры
• грибы
• приправы по вкусу

Способ приготовления:

• Картофель ставим в духовку на турбо-режим. Это дает возможность получить корочку и запекаем до готовности.
• Снимаем кожуру сверху и вынимаем содержимое. Делаем пюре.
• Ложку пюре возвращаем в картошку, распределяя по дну. Остальное пюре пойдет на что-то другое, например на сырно-картофельные палочки.
• Распределяем кружочки помидоров.
• У меня остался соус сливки+грибы. Я положила туда немного куриной вареной грудки. И на помидоры. Немного натертого сыра, а сверху - сырое яйцо.
• И запечь.
• Вельми вкусно!