Чыкыт (чувашский сыр)
Изображение: 
Вкусы:
соленый
Ингридиенты:
- Творог 500 гр
- Сметана 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Соль
Похожее блюдо:
букет
Способ приготовления:
- Творог пропустить через мясорубку.
- Вбить туда 1 яйцо , добавить сметану, соль и перемешать до однородной массы.
- Творожную массу плотно уложить в круглую форму(желательно из стекла или керамики).
- Сверху смазать яйцом и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов 30-40 мин.
- Готовый чыкыт подавать холодным с молоком или чаем.
