Каталог » Соусы,дипы,маринады » Соусы, дипы, маринады » Зеленый майонез и другие соусы

Зеленый майонез и другие соусы

Ингридиенты:

  • Зеленый майонез
  • Зелень (петрушку, укроп, кинзу) пропустить через мясорубку с чесноком, горчицей готовой на меду, майонезом и сметаной. Пропорции по вкусу.
  • Соус горчичный
  • Сметана, 1 ст.л. винного уксуса, 2 ст.л. подсолнечного масла, горчица, сахар, соль, черный перец.
  • Соус барбекью для курицы
  • 1 стакан готового соуса барбекью
  • 1 с четвертью стакана сахара
  • 8 зубчиков чеснока
  • 1 ч.л молотого черного перца
  • 1ч.л. соли
  • 3/4 стак. вустерширского соуса
  • полстакана подсолнечного масла
  • 1/2 стакана соевого соуса
  • Соус для морепродуктов
  • 1 ст. л. сливок
  • 2 ст.л. хрена
  • 3 ст.л. кетчупа,
  • 2 ст. л. горчицы,
  • 1 ст.л. майонеза
  • пол чайн.л. лимонного сока

Похожее блюдо:
ореховая приправка.

Способ приготовления:

  • Тем, кому обрыдло поливать обычным майонезом, посвящается...