грибы маринованные "быстрые"

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• грибы вешанка
• соль
• сахар
• перец черный, белый, душистый
• гвоздика
• укроп(по вкусу)
• уксус столовый

Способ приготовления:

• вешанку промыть , порезать кусочками, положить в холодный маринад и довести до кипения, кипятить 5 минут,когда чуть остынет добавить еще 1-2 столовые ложки уксуса, остудить и можно подавать на стол!
• маринад: количество зависит от кол-ва грибов, в холодную воду насыпать соль, сахар, положить несколько горшков перца, гвоздику, укроп сушеный(некоторые не кладут вообще в грибы укроп, боятся что покроются плесенью, у меня ничего не плесневеет), уксус 2-3 ст ложки.
• в банке можно хранить довольно долго, только в холодильнике.