Маринованный чеснок

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
чесночный

Ингридиенты:

  • 1 головка чеснока
  • 1 ломтик свеклы
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 щепотки соли
  • 100 гр. 5% уксуса

Похожее блюдо:
Закуска из кабачков за сутки.

Способ приготовления:

  • Чеснок очистить, нарезать зубчики тонкими пластинками.
  • Залить кипятком на 2-3 минуты.
  • Слить воду, промыть холодной водой, сложить в баночку.
  • Добавить ломтик свеклы - для цвета, сахар, щепотку соль и залить уксусом. Вот и все.
  • Закрыть баночку плотно и поставить в холодильник. Через сутки - готово.
  • Приятного аппетита!