Быстрый пирог

Изображение:

Ингридиенты:

• Тесто:
• 1. 1 стакан кефира
• 2. 1 стакан майонеза
• 3. 3 яйца
• 4. 1 стакан муки
• 5. 1 пакетик разрыхлителя
• 6. щепотка соли
• Начинка:
• 1. Капуста
• 2. Грудинка св.
• 3. Морковь
• 4. Лук

Способ приготовления:

• Рецепт этот подружка подсказала.
• Замесить тесто:кефир,майонез,яйца,муку с разрыхлителем просеить через сито.соль.Тесто получается жидкое,как на блины.
• Капусту шинкуем,морковь трем на терке,лук режим.
• Грудинку порезать кубиками и обжарить,закинуть все овощи и тушить до готовность,посолить,поперчить.
• Я пекла в сковароде без ручки,вылить половину теста,положить начинку и сверху залить оставшимся тестом,выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.Приятного всем аппетита!
• Начинку можно испольвать разную,кому какая нравится.