фаршированные помидоры
Изображение:
Ингридиенты:
- 5 помидор
- 200гр.тёртого сыра(гоуда)
- соль
- перец
- 2дольки чеснока
- пучок петрушки
- 6ст.л.майёнеза
- 3ст.л.молока
Похожее блюдо:
Паста из баклажанов с орехами
Способ приготовления:
- помидоры промыть холодной водой и хорошо обтереть.
- ножом вырезаем вверх помидора зубчатой форме.
- ложкой вынуть мякоть с семенами.
- смешиваем сыр,майёнез,молоко,через чеснокодавку чеснок,соль и перец
- по вкусу.
- хорошо перемешиваем,если масса получается густой, добавляем ещё молока.
- мелко режим петрушку и добавляем в готовую массу.
- начиняем помидоры.
- укладываем на блюдо и украшаем.