Филе индейки в темпуре
Изображение: 
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Филе индейки охл -500 гр
- Апельсин св.(сок)-200 гр
- Перец черный дробленный -2 гр
- Соль
- Панировка "Корнфлекс"-200 гр
- Темпура(мука)-150 гр
- Вода -300
- Мука-70 гр Масло - 200 ГР
Похожее блюдо:
Свиные рёбрышки в томате
Способ приготовления:
- Темпуру развести водой 1:2,филе индейки нарезать тонкими пластинами по20-25 гр.В филе добавить дробленный перец,соль,сок апельсина и мариновать 10-15 мин.Разогреть фритюр.Филе индейки обвалять слегка в муке,опустить в темпуру и обвалять в "Корнфлексе".Жарить во фритюре до золотистого колера
