Капуста тушеная с фасолью
Изображение:
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Капуста - пол качана
- Фасоль
- Помидоры - 3-4 шт
- Лук -1шт
- Морковь -1 шт
- оливковое масло -1 ст.л
- Специи: соль, перец, куркума, паприка,
- сахар/уксус по вкусу, если нравиться
Похожее блюдо:
БАКЛАЖАНЫ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ
Способ приготовления:
- Решила провести ревизию в холодильнике и извлекла из него все перечисленные ингридиенты.
- Фасоль, очистила и поставила варить
- Капусту нашинковала, морковь, лук - нарезала, добавила масло и поставила это в микроволновку минут на 10 -15 на максимум.
- Свареную фасоль(почти до готовности) добавила к протушеной основе, туда же очищенные от шкурки помидоры(порезанные) посолила, поперчила, добавила специи, сахар и уксус и на среднюю мощность еще минут на 10 -15.
- все готово! приятного аппетита!