"Музыкальный" ФА-СОЛЬ-МИ-дийный супчик
Вкусы:
ароматный
Ингридиенты:
- Мидии в масле - 250 г, фасоль красная в томате - 1 банка, морковь - 1 шт, лук репка - 1 шт, картофель - 3 шт, чеснок - 1-2 зубчика, вода - 4 стакана, перец черный молотый, соль, зелень
Похожее блюдо:
макароны по ЧЕЛОВЕЧИКски))))
Способ приготовления:
- В кипящую подсоленную воду положить картофель и луковицу, порезанную на четыре части, варить до готовности. Из отвара вынуть картофель и измельчить в пюре, лук выбросить. Довести отвар до кипения, добавить мидии, фасоль, морковь, перец, варить 15 минут, добавить картофельное пюре, хорошо перемешать, добавить чеснок, довести до кипения. При подаче на стол посыпать зеленью
