Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Свинина под грибами и сыром

Свинина под грибами и сыром

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
мясной, сырный, грибной

Ингридиенты:

  • свинина
  • грибы мелкопорезанные, обжаренные с луком
  • сыр
  • сметана
  • хрен
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Куриные ножки с сюрпризом 2

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать порционными кусочками, слегка отбить, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон
  • Сметану смешать с хреном в пропорции 1ст.л. к 1ч.л.
  • Выложить смесь на отбивные
  • Следующим слоем выложить грибочки
  • Сыр натереть на крупной терке и густо положить третьим слоем
  • Готовить на медленном огне под крышкой или запечь в духовке
  • Приятного аппетита!