Картофельные оладьи с сыром.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 700 гр.картофеля;
- 1 луковица;
- 150 гр.сыра;
- 1 яйцо;
- Соль по вкусу;
- Растительное масло для жарки;
Похожее блюдо:
Блины дрожжевые по ГОСТУ
Способ приготовления:
- Картофель почистить, помыть, натереть на мелкой терке и отжать лишний сок.
- Лук мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке.
- Смешать картофель, лук, сыр, посолить, вбить яйцо и тщательно вымешать.
- Сформировать оладьи. Жарить на медленном огне до готовности.
- Подавать со сметаной, смешанной с порубленной зеленью.
