Беляши

Изображение:

Вкусы:
вкусные сочные

Ингридиенты:

  • Дрожжевое тесто
  • Фарш с луком
  • Масло для жарки

Похожее блюдо:
Для любителей свеколки: свекла фаршированная с зеленым соусом

Способ приготовления:

  • Лук мелко порезать, добавить в фарш, посолить, поперчить по вкусу, развести водой. (у меня молоко)
  • Тесто раскатать на лепешечки.
  • На середину кладём фарш, защипываем края по кругу, оставляя в центре дырочку.
  • Жарим в хорошо разогретом масле, сначала дырочкой вниз, затем переворачиваем и жарим до готовности, пока не появится сок.