Фаршированные помидоры

Изображение:

Вкусы:
нежный, творожный, рыбный

Ингридиенты:

  • Помидоры
  • Начинка №1:
  • творог
  • чеснок, зелень, базилик
  • сметана
  • Начинка №2:
  • печень трески
  • оливки
  • зелень

Похожее блюдо:
Закусочка "Костромская"

Способ приготовления:

  • Срезать верхушку помидора и удалить мякоть.
  • Начинка №1. Творог протереть через сито, смешать с зеленью, чесноком, посолить, поперчить, добавить мякоть с помидор и чуть-чуть сметаны.
  • Начинка №2. Вилкой размять печень трески, добавить мелко порезанные оливки.
  • Начинить помидоры обеими начинками.
  • Блюдо готово!!!