Люля с сыром
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
острый, сытный, аппетитный
Ингридиенты:
- Мясной фарш 500гр
- лук репчатый 1шт
- соль перец по вкусу
- желток 1
- ст.ложка майонеза
- гол. сыр 40гр
- растит. масло 1 ст.ложка+ 20гр. слив.масла
- сухари понировочные
- лимон и гранат для украшения
Похожее блюдо:
Веер из баклажанов
Способ приготовления:
- лук пропустить через мясорубку, смешать его уже с готовым фаршем,посолить,поперчить, добавить желток и ложку майонеза, все это смешать, подготовить удлиненные кусочки сыра, слепить мясо в виде трубочки, положить во внутрь брикетик сыра, обвалять в сухарях и выложить в раскаленную сковороду с маслом. поджарить с одной стороны, перевернуть и только потом накрыть крышкой.
- потом разукрасить лимоном и гранатом и подавать к столу.
