Грудинка на кости
Вкусы:
шашлычный
Ингридиенты:
- 5 шт грудинки с костью
- для маринада: 1,5 л воды, 1,5 ст.л. соли, 3 ст.л. майонеза, пачка специй для шашлыка, 3 л.листа, лук репчатый 1 шт.,2 ст.л. светлого винного уксуса, соль и перец по-вкусу
Похожее блюдо:
Чили кон карне. (Говядина с фасолью).
Способ приготовления:
- лук порезать полукольцами, сделать маринад
- свинку отбить и замариновать на 3 часа
- сковороду-гриль смазать растительным маслом, нагреть, жарить до готовности с обеих сторон
- Приятного аппетита!!!