Рулеты с начинкой из яблок и творога(тесто Эс-Эм-Эм)
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- ТестоЭс-Эм-Эм.Для яблочной начинки(на2рулета)5-6зеленых яблок,чищеных,4ст.л.сахара,1ч.л.корицы,100гр изюма,50гр резаных орехов.
- Для творожной начинки(1рулет) 250гр 5%творога,1желток,3ч.л.сахара,1ст.л.крахмала.
- Можно доб.изюм,лим.цедру,ваниль.
Похожее блюдо:
Американский чизкейк (творожный пирог)
Способ приготовления:
- Тесто на 1час в холодильник.Яблоки-на крупную терку,отжать.Смешать с остальными ингред.
- Творог смешать со своими ингр.
- Тесто разделить на 3 части.Каждую раскататьпрямоугольником по длине противня.На 2 уложить яблоки,на 1-творог.Скатать.В духовку на40 мин при180*.Перед выпеканием смазать молоком.Остывшие рулеты посыпать сах.пудрой.
- Проверено много раз.
- Приятного аппетита!