Каталог » Десерты » Другие десерты » Фисташковое мороженое в шоколадной глазури

Фисташковое мороженое в шоколадной глазури

Изображение:

Ингридиенты:

  • Авокадо (мягкий) 1.5шт
  • Сок половинки лимона
  • Молоко 200мл
  • Сливки 150мл
  • Кардамон - щепотка
  • Ванильный сахар 0.5 ч.л
  • Сахар 50гр
  • Фисташки 150гр
  • Для глазури: плитка молочного или чёрного шоколада на вкус+50мл.молока

Похожее блюдо:
Клубничный пирог

Способ приготовления:

  • Мякоть авокадо смешиваем в блендере с лимонным соком, ванилью, кардамоном,молоком до однородной смеси.
  • добавляем сливки и еще раз хорошенечко перемешиваем. Затем добавлям предварительно очищенные фисташки. И хорошенечко все в блендере смешиваем.
  • Ставим смесь в холодильник до замораживания.
  • Глазурь делаем перед подачей мороженого(плитку шоколада растапливаем с молоком) Поливаем на мороженое.
  • Приятного аппетита! =)