Оладьи оригинальные из... лососевых молок.
Изображение:
Ингридиенты:
- 500г.замороженных лососевых молок
- 2 сырах яйца
- 5-6 ст.ложек муки
- 1 ст.ложка крахмала
- раст.масло для жарки
Похожее блюдо:
Приправа-баклажан сушеный
Способ приготовления:
- Молоки разморозить под струёй холодной воды(это с экономит время)Размороженные молоки взбить блендером,добавить яйца.соль,крахмал и муку,хорошо размешать,масса не должна быть густой.В сковороде хорошо разогреть раст.масло(масла нужно немного,что бы оладьи не плавали).Ложкой выкладывать оладьи,жарить с двух сторон до румянца.Нежные оладьи,напоминают оладьи из икры.Это Оксана сегодня соблазнила своими оладушками из сазаньей икры,но икры не нашла,решила попробовать сделать из лососевых молок,очень понравился результат.Вкусны оладьи как горячие,так и холодные.