веселые баночки "Пальчики оближешь!"

Изображение:

Вкусы:
изумительный маринованый

Ингридиенты:

• патиссоны, помидоры (черри, желтые, красные и разные), огурцы, цветная капуста, дольки чеснока, перец болгарский разноцветный
• Для рассола:
• 1,5 ст.л соли,
• 120 гр. сахара,
• 1.5 ст.л. уксусной эссенции 70%,
• смородиновые листья,
• укропные зонтики,
• чеснок
• лавровый лист
• перец горошком черный
• 1 литр воды
• гвоздика, душистый перец, семена горчицы

Способ приготовления:

• Не задалось в этом году у нас с огурцами... поэтому все, что привозится с дачи проходит "FACEKONTROL" на предмет возможности быть замаринованым до лучших времен. В наборе были указанные плоды, а дальше всё просто... Но по порядку, однако.
• Все овощи моем. Перец чистим, нарезаем дольками, патиссоны на кусочки, чеснок на зубчики, разделяем капустку на соцветия.
• На дно банок положить лист смородины, укроп, чеснок, перец горошком и лаврушку.
• Набить банки овощами: патиссоны-помидоры-перец-чеснок-капуста-огурцы. Сверху по 1 гвоздичинке и 1 горошинке душистого перца, щепоточку семян горчичных.
• Сварить рассол.
• Горячим рассолом залить банки, стерилизовать 15 минут и закатать.
• Укутать и дать остыть.
• ООООООчень вкусно!!!!! А уж как колоритно!!!!!!!!!!