Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » очень быстрые и вкусные оладьи

очень быстрые и вкусные оладьи

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
пышные вкусные завтрак

Ингридиенты:

  • Манка - 1 стакан
  • Мука блинная – 3 ст.л.
  • Простокваша – 250 мл
  • Маргарин – 100 г
  • Яйца – 2 шт
  • Молоко сгущенное или сливки сгущенные – 100 мл
  • Сода или разрыхлитель – 0.5 ч.л.
  • Соль
  • Масло растительное

Похожее блюдо:
Блинный торт "Проводы зимы" (День седьмой,последний!)

Способ приготовления:

  • Простоквашу слегка разогреть (можно в СВЧ), ввести в нее манку небольшими порциями, постоянно размешивая массу. Оставить минут на 10-15 расстояться.
  • В это время маргарин (растопленный и слегка остуженный) взбить с яйцами и щепоткой соли. Добавить сгущенку, вымесить до однородности. Затем столовыми ложками добавлять в тесто набухшую манку, в самом конце добавить муку с разрыхлителем.
  • Выпекать на очень горячей сковороде на минимальном количестве масла. Выпеченные оладьи крышкой не накрывать. Есть сразу. :) Всё.