кролик "3 по 40"
Изображение: 
Время приготовления:
120
Ингридиенты:
- кролик - 1шт
- морковь -1 шт
- лук - 2шт
- сметана -500г
- растительное масло /без запаха/-2 ст.л
- Маринад:
- вино красное сухое 250г
- соль - 2 ч.л.
- перец
Похожее блюдо:
цветная капуста запечёная
Способ приготовления:
- Кролика разделить на небольшие кусочки
- Залить маринадом на 2-3 часа.
- На дно глубокой сковороды налить растительное масло
- Выложить подговоленные кусочки кролика, и тушить на слабом огне 40 минут.
- Добавить мелко порезанный лук и натертую морковь.
- Тушить 40 минут, изредка перемешивая.
- Добавть сметану, соль и перец по вкусу.
- Тушить еще 40 минут.
- Приятного аппетита.
