Форшмак из сельди

Время приготовления:
20

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• 2 селедки
• 2 куска белого хлеба
• 2 луковицы
• 2 зеленых яблока без кожуры
• 2 яйца варенных
• 1 столовая ложка растительного масла
• горчица

Способ приготовления:

• Яблоки натереть на мелкой терке
• Белый хлеб без корки замочить в воде
• Лук хорошо измельчить и промариновать в уксусе. Отжать.
• Яйца подавить вилкой.
• Филе селедок пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
• Добавить остальные ингридиенты, растительное масло и чайную ложку готовой горчицы.