Пенне "Арабьята"
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- Пенне(сух) 150 гр.
- Соус томатный 300 гр.
- Масло ол. 2 ст.л.
- Перец чили 1 шт.
- Лук репч. 1 шт.(небольшая)
- Чеснок 2 зубка
- Базилик
- Пармезан терт.
- Соль
Похожее блюдо:
Паста "КАРБОНАРА".
Способ приготовления:
- Отварить пасту до состояния "аль-денте",промыть,заправить раст.маслом.
- Если будете смешивать сразу с соусом промывать и заправлять маслом НЕ НАДО,только откинуть на дуршлаг.
- Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до прозрачности на ол.масле,добавить перчик чили,соус,соль и проварить до загустения.
- Выложить в соус пасту,прогреть.При подаче посыпать рубленным базиликом и тертым пармезаном.