Салат из огурцов с соусом из редиса.
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
огурцы, редис, чеснок, зелень
Ингридиенты:
- 6-7 шт редиса,
- 2-3 средних огурца,
- 100 г сметаны,
- 1 зубок чеснока,
- 30-50 г укропа,
- 0,5 ч л соли
Похожее блюдо:
Салат свекольный с фасолью и сыром Дор Блю.
Способ приготовления:
- Овощи и зелень вымыть и обсушить.
- Огурцы нарезать полукольцами толщиной 2-4 мм.
- Редис, чеснок и 23 укропа измельчить в блендере, соединить со сметаной, солью и хорошо перемешать.
- Заливаем соусом огурцы (кто хочет может перемешать), сверху сыпем мелко порубленную зелень, на зелень сажаем пчёлку (или бабочку? У меня вышел какой-то мутант) из редиса.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!