Ленивое жаркое из курицы и грибов
Изображение:
Ингридиенты:
- Куриное филе
- Грибы
- Морковь
- Лук
- Болгарский перец
- Соль
- Черный перец
- Сливки
- Паста том-ям (опционально)
Похожее блюдо:
мясо с кедровыми орехами
Способ приготовления:
- Куриное филе порезала некрупными кусочками, морковь, лук, болгарский перец - полукольцами. Грибы нашинковала пластинками.
- В смазанную маслом форму, уложила овощи, потом грибы, потом курицу, посолила, поперчила. Залила сливками, смешанными с пастой.
- Запекала в горячей духовке около 30 минут.
- Подавала с картофельно-шпинатным пюре