Маринованные перепелиные яйца.
Вкусы:
необычно
Ингридиенты:
- Перепелиные яйца.Для маринада:а 1 стакан воды-0,5ст.уксуса(9%),1 ч.л. сахара,0,5ч.л.соли.10 горошин чёрного перца,3 гвоздички,щепотка корицы(это на любителя),чеснок.
Похожее блюдо:
Фриттата с сыром и рыбой из духовки.
Способ приготовления:
- Яйца сварить и очистить.Приготовить маринад,прокипятить 2-3минуты.В банку положить 3-4 зубчика чеснока,яйца и залить маринадом.Через 2 дня готово к употреблению.Хранить в холодильнике.
