Суп с лисичками и шампиньонами.
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
грибной
Ингридиенты:
- Шампиньоны свежие -300 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лисички морож. - 200 г.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3 средние шт.
- Приправа к супам
- Гречка - 4 ст.л.
- Раст. масло
- Зелень
Похожее блюдо:
Яблочный суп
Способ приготовления:
- В кипящую воду бросить картофель, порезанный кубиками. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками и припустить на раст. масле на сковородке. Грибы порезать(лисичики не надо), естественно помыть, а шампиньоны еще и почистить и добавить в кастрюлю. Туда же отправить грибы. Гречку перебрать, помыть и всыпать в суп. Варить до готовности, приправить специями и зеленью. Вместо гречки можно использовать любую др. крупу или макароны.
