Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Слойки с яйцом и шпинатом.

Слойки с яйцом и шпинатом.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1упаковка слоёного теста,1 сырой желток,3яйца,сваренных в крутую,2упаковки замороженного шпината(свежий тоже подойдёт)2луковицы.раст.масло для жарки,соль,перец по вкусу,кунжутные семечки.

Похожее блюдо:
Хрустики (мой вариант)

Способ приготовления:

  • Пока тесто размораживается готовим начинку для слоек.Лук мелко нарезать и обжарить в раст. масле,добавить шпинат(я беру замороженный,рубленный)если возьмёте свежий,то его нашинкуйте.Тушить всё вместе,помешивая до готовности,охладить.Варёные яйца мелко порубить,добавить к шпинату,хорошо перемешать,посолить,поперчить.Лепить слойки разной формы,смазать желтком,посыпать кунжутными семечками,выпекать в разогретой духовке,минут 25.