СИЧЕНИКИ из кабачков
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 кг. кабачков
- 3 яйца
- 0.5 ст муки
- 1 ст. творога или брынзы натёртой
- соль
Похожее блюдо:
БАКЛАЖАНЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ
Способ приготовления:
- Кабачки очищаем и натераем на тёрке
- солим и отжимаем лишнюю жидкость
- добавляем яйца и муку и творог
- Жарим на горячем масле до золотистого цвета
- очень вкусно со сметаной или кислое молоко с мелко рубленной зеленью
