Десерт с геркулесом
Ингридиенты:
- 300 мл сливок
- геркулесовые хлопья
- клубника
- мед
- виски
- сахарная пудра
Похожее блюдо:
"Миндальный террин"
Способ приготовления:
- Поджарить 25 гр геркулесовых хлопьев в духовке; дать остыть. Перемешать 2 ст л меда и 2 ст л виски. Взбить 300 мл сливок в крепкую, но не сухую пену и перемешать с медом и виски. Охладить в холодильнике. Перед тем, как подавать, перемешать геркулес со сливками. На дно 4 высоких стеклянных бокалов положить смесь клубники с сахарной пудрой и сверху выложить крем. По желанию, ягоды можно перемешать с кремом.
