Мясо под шубкой

Время приготовления:
40

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

• Свинина 600 гр,
• Луковица 1 большая,
• Грибы шампиньоны (у меня оставались консервированные в собственном соку),
• Помидор
• Соль, перец. (специи на свое усмотрение, я люблю когда пахнет мясом)
• майонез
• сыр 100 гр

Способ приготовления:

• Кусок свинины разрезать на ломтики размером с ладошку, отбить слегка, посолить, поперчить.
• Уложить на протвинь,
• Лук порезать полукольцами и слегка обжарить, добавить грибы и еще немного пожарить.
• Выложить на мясо
• Помидор порезать кружочками и покрыть следующим слоем
• Поставить в духовку, как только мяско выделит сок, нужно политвать им нашу красоту, чтоб не подсыхало.
• Как выпарится водичка, покрыть всю эту красоту тертым сыром и украсить майонезом.
• Ставим в духовку еще минут на 15 и готово!
• Приятного аппетита!!!