смородиновый пирог простой
Изображение: 
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара, еще немного сахара (по вкусу) для смородины
- 1 ч. л. соды, гаш. уксусом
- 1 стакан муки
- ванилин
- смородина
- сахарная пудра для украшения
Похожее блюдо:
яблочный пирог летний " Гости на пороге"(мой вариант)
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.
- Добавить соду, муку и ванилин, все хорошо взбить.
- Смородину слегка обжарить с сахаром.
- Тесто вылить в форму, смазанную маслом, сверху выложить смородину (не перемешивать).
- Выпекать в духовке минут 25-30.
- Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой.
