Рыба, запеченая в фольге

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сочный, нежный, вкусный

Ингридиенты:

• 1. Рыба морская пластами, типа морского языка, дори и т.д
• 2. Лимон
• 3. Лук
• 4. Помидоры
• 5. Грибы шампиньоны
• 6. Зелень
• 7. Майонез

Способ приготовления:

• 1. На слегка смазанную маслом фольгу выкладываем нижний кусок филе рыбы.
• 2. Сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим.
• 3. Наносим мелкую сеточку из майонеза.
• 4. Выкладываем слой нарезанного полукольцами лука.
• 5. Далее слой тонко порезанных помидор и вновь майонез.
• 6. Затем слой грибов, порезанных тонкими пластинами и обжаренных до полуготовности.
• 7. Вновь слой лука и майонеза.
• 8. Закрываем вторым куском филе.
• 9. Накрываем фольгой и аккуратно упаковываем.
• 10. Жарить на решетке минимум 40 мин. периодически переворачивая.