"Кошачьи язычки", печенье

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, хрустящий

Ингридиенты:

• 100 г сливочного масла
• 110 г сахарной пудры
• 3 яичных белка
• 100 г муки

Способ приготовления:

• Взбить масло с сахарной пудрой миксером добела.
• Добавить взбитые яичные белки и муку.
• Переложить смесь в кондитерский мешок. Выдавливать печенье длиной 6-8 см, (стараясь к концу делать его немного шире) на смазанный маслом противень на расстоянии 4 см друг от друга. Это важно, потому что я, не везде соблюла это расстояние и печенинки во время выпечки растеклись и кое-где слились друг с другом, пришлось их разрезать.
• Запекать в горячей духовке в течение 5-6 мин до коричневого цвета по краям. Охладить на решетке.