Клецки с мясом
Вкусы:
мясной, картофельный
Ингридиенты:
- Говядина 100, картофель 330, мука пшеничная 15, лук репчатый 5, маргарин сливочный 5, сметана 30, соль.
Похожее блюдо:
Баранина с орехами.
Способ приготовления:
- Сырой картофель измельчают на терке, отжимают, соединяют с солью и мукой и перемешивают. Из массы формуют клецки, фаршированные
- сырым мясом, обжаривают, укладывают в кастрюлю, заливают
- сметаной и тушат до готовности.
