Торт со сливками и клубникой
Изображение: 
Вкусы:
сладкооооо
Ингридиенты:
- Коржи бисквитные 3 шт.
- Сливки 33% 0,5 л.
- Клубника св. 200 гр.
- Клубничный ликер 100 мл.
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Закрепитель для сливок 2 пакетика
- Вафельные трубочки 250 гр.
- Шоколад горький 30 гр.
Похожее блюдо:
Торт "Наполеон" (вариант)Совдеповский рецепт.
Способ приготовления:
- Испечь бисквит(у меня диаметром 20см.) по любому рецепту,охладить и разрезать.
- Сливки взбить с сахарной пудрой и закрепителем.
- Клубнику вымыть и дать обсохнуть.Отложить 5 ягод,остальные нарезать пластинками.
- Сборка:первый корж смазать ликером,затем сливками и выложить нарезанные ягоды,положить сверху второй корж и повторить ту же операцию.
- Верхний корж так же смазать ликером.Обмазать сливками верх и бока торта и разровнять сливки лопаточкой.
- Вафельные трубочки уложить вокруг по всей боковой поверхности.Украсить ягодами клубники,кончики которой я обмакнула в растопленный шоколад.
