Печенье "Кофе-Бум"
Изображение:
Вкусы:
кофейно, вкусно, шоколадно
Ингридиенты:
- 1 пакетик быстрорастворимого кофе(у меня Lovare)
- 100г сливочного масла или маргарина
- 3-4 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 200 гр.муки
- 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
- 2/3 плитки молочного шоколада(у меня "Россия" молочный шоколад с кофе)
- 1/2 стакана дробленых орехов (у меня миндаль)
Похожее блюдо:
Печенье"Хризантемы"
Способ приготовления:
- Кофе заливаем 1 ст.л. горячей воды. Тщательно перемешываем.
- Масло или маргарин комнатной температуры тщательно растереть с сахаром и яйцом. Добавить кофе, тщательно перемешать. Всыпать просеянную муку, с разрыхлителем. Вымесить тесто.
- Шоколад дробим.
- Добавляем мелко порубленные орехи и шоколад, тщательно перемешываем.
- Смоченными в воде руками формируем из теста шарики.
- Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов- до готовности(до легко румянца:)