Торт творожный "Нежное облако"
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий, нежный
Ингридиенты:
- 2ст муки, 2 яйца, 8ст л сахарного песка, 1 пачка маргарина для выпечки, 1ч л разрыхлителя, щепотка соли.
- Начинка: творожная масса с изюмом 500г, 3 яйца, 2 ст л сахара.
Похожее блюдо:
торт Клубничные облака
Способ приготовления:
- Яйца растереть с сахаром, добавить размягчённый маргарин, всё тщательно растереть. Всыпать муку. разрыхлитель,соль и замесить тесто. Подготовленную форму смазать маслом, выложить тесто и поставить в разогретую духовку минут на 15.
- Тем временем займёмся начинкой: отделить белки от желтков. К желткам добавить творожную массу и хорошо перемешать. Вытащить корж из духовки и разложить сверху начинку. Поставить опять в духовку.
- Белки взбить в пену с 2ст л сахара. Вытащить из духовки торт и залить ими поверхность. Поставить на 15 минут в духовку.