Жареные кабачки (пържени тиквички с кисело мляко)
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежно, соленый
Ингридиенты:
- Кабачки 4-5 шт.;
- чеснок на вкус, приблизительно 5-6 зубков;
- кислое малоко (йогурт);
- соль;
- укроп.
Похожее блюдо:
Оладьи из баклажанной икры
Способ приготовления:
- Кабачки режем кружочками по 1 см. и обжариваем на оливковом масле с двух сторон. Выкладываем на блюдо и заливаем кислым молоком с чесноком и солью. Сверху обильно нарезаем укроп.
