бутерброды с яйцом на поджаренном хлебе
Изображение:
Время приготовления:
25
Вкусы:
соленый, чесночный
Ингридиенты:
- хлеб (белый батон) - 10 ломтиков
- зубчик чеснока
- яйца - 4 штуки
- майонез
- растительное масло
- соль
Похожее блюдо:
яйца Бенедикт
Способ приготовления:
- 1. яйца варим вкрутую
- 2. хлеб обжариваем на растительном масле с одной (!) стороны, выкладываем на тарелку и даем чуть остыть
- 3. натираем хлеб с поджаристой стороны чесноком (не усердствуем особо)
- 4. яйца измельчаем (лучше всего желток размять вилкой, а белок пропустить через чеснокодавку, но можно и просто мелко-мелко порезать), смешиваем яйца с майонезом
- 5. получившуюся массу выкладываем красиво на хлеб с поджаристой стороны, можно украсить зеленью