+1 маринад к шашлыку

Вкусы:
мягкий

Ингридиенты:

• 1 томатная паста 200гр
• 2 минеральная вода 1.5л
• 3 репчатый лук(по вкусу)
• 4 майонез 200гр
• 5 специи:соль,перец черный,лавровый лист,кариандр,базилик,чеcнок(пару зубчиков).

Способ приготовления:

• Майонез,томат пасту смешать. Добавить специи. Лук порезать кольцами,перемешать с мясом. Добавить смесь майонеза и пасты. Долить минералкой.Лучше если она будет сильно газированной. Эта смесь должна покрыть мясо на 1-2см. Мариновать лучше сутки. Получается очень вкусно. В процессе жарки шашлык лучше поливать этим маринадом.