Каша перловая "Как из печки"

Изображение:

Вкусы:
вкус, топленого, молока

Ингридиенты:

• Крупа перловая 1 часть
• Молоко 8 частей
• Соль

Способ приготовления:

• Перловку промыть, замочить в большом количестве воды на 10 часов.
• Воду слить, крупу еще раз промыть, засыпать в теплое (40 градусов),подсоленное молоко, довести до кипения, варить 5 минут.
• В большой кастрюле вскипятить воду и поместить туда посудинку поменьше с нашей кашкой, кастрюлю накрыть крышкой, оставив маленькую щелочку (я ее фиксирую с помощью зубочистки) и поставить вариться на маленький огонь на 6 часов!
• Кашу вынуть из водяной бани, заправить по вкусу маслом, сахаром, или медом, или вареньем, накрыть и дать постоять 10 минут. Я вообще ничем не заправляю, ем натурально как есть, потому что лю... Вот!